人気ブログランキング | 話題のタグを見る

休暇を100%楽しむために…

yoshinao7.exblog.jp

信州サーモン丼 レストラン四季

信州サーモン丼 レストラン四季_c0175742_12313112.jpg

施設名称
 信州サーモン丼 レストラン四季
所在地
 長野県安曇野市堀金烏川11-1
電話番号
 0263-73-8500
営業時間
 忘却 (・_・;) 昼営業と夜営業の間に休憩時間あり
価格
 信州サーモン丼 1,050円
ポイント・特徴
 安曇野生まれの信州サーモン丼をボリューム良く食べられます

ステータス
 訪問済
誰と行く
 夫婦、家族、仲間
Webサイト
 公式サイト

その他
 本当は「美里」という信州サーモンの有名店に行く予定でしたが、地元の方にこのお店を強く推奨頂きましたので、このお店に決定!ネットでも情報が少ないのでレアな銘店だと思いますよ!

記念写真
信州サーモンって知らなかったなぁ…。このお店では「酢メシ」を使っているとアピール!珍しいのでしょうか?
信州サーモン丼 レストラン四季_c0175742_12324536.jpg

小さなのぼりまで作ってます。ちょっと拝借(笑)
信州サーモン丼 レストラン四季_c0175742_12332267.jpg

おぉ~来ました!単品かと思ったら茶碗蒸しなどもついてるのは嬉しい誤算!
信州サーモン丼 レストラン四季_c0175742_12342010.jpg

つやつやの信州サーモンちゃん!
信州サーモン丼 レストラン四季_c0175742_12344723.jpg

具をどかしてみると・・・確かにサーモンでご飯が見えなくなる程の量でした
信州サーモン丼 レストラン四季_c0175742_12355364.jpg


信州サーモンとは・・・。
ニジマスとブラウントラウトを交配させた、信州に限定された養殖のサーモンだそうです。養殖で数が限られているため、信州でしか食べられないというレア食材。普通のサーモンとは歯ごたえも異なり、いい感じです!今後信州に来たら信州サーモンは必達かな(^^♪
by yoshinao_koyama | 2011-03-05 13:00 | 食べる [ご当地]